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2009年10月 2日 (金)

フラットレイ

Photo Photo_2







レイが並んでいます.右は普通のレイですが左はフラットレイです.
女房たちのフラはいつも数日前に生花を使ってレイを作って冷蔵庫に保存しています.
このフラットレイはリップといわれる花びらの一つだけを使ってレイを作っており,膨大な花と時間を要します.リップとはデンファレの一番下に位置する花びらのことです.
Photo_3 上の二つのレイを使ったあとのデンファレの花束はこんな状態になります.
普通のレイはフラットレイを作ったあとの残りの花びらで作ってあります.
またつぼみだけになった花束も花瓶にいれて養生すれば開花して再度利用できます.
デンファレはタイの農園から大量に輸入しているようです.国産品でしたらフラットレイなんてとても作れるものではありません.
昔ハワイでデンファレを生垣にした家を見たことがありますが,タイでもデンファレは温室もいらず,ほとんど手をかけずに一年中咲くのでしょう.また人件費も数分の一なので圧倒的に安いのでしょう.

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