キリンビール工場
15日,16日仲間と横浜周辺を散策しました.
15日1時15分に生麦駅改札集合でしたがいつもの通り皆定刻前に来て予定より15分早く出発.
歩いて数分で麒麟麦酒の工場に着きました.工場見学は2時から予約を入れてありましたので30分間以上暇を潰す必要があります.
ロビーで休んでいると係りの人から声をかけられ13:30のツアーに変更してもらいました.
仲間は皆アルコールには興味がありますしまた一人は応物ですが残り4人は機械工学出身で皆工場の経験もありますので生産ラインについては一家言がある人ばかりです.
案内の女性はやりにくかったでしょうね.
この女性が工場を案内してくれました.その後は楽しみな試飲コーナーです.
出来立ての生ビールが2杯無料で飲めるのです.
さすがというか普段飲めない美味しいビールを飲むことができました.5人の中一人だけ酒が弱い人がおりそのクーポンで私は3杯飲むことができました.
おつまみも無料でいただけますが2杯飲むにはちょっと少ないので今後見学される方は柿ピーとか持っていくと良いと思います.
彼女は試飲コーナーで美味しい缶ビールの飲み方を教えてくれました.
3回に分けて注ぐとおいしいとのことで実演してくれました.まず1/3は真上から勢いよく注ぎます.当然コップは泡で一杯になります.
それが治まってきたらまた1/3をそれなりの勢いで注ぎます.
最後にゆっくりと注ぐとあら不思議泡があふれてもこぼれないのです.微細な泡なのでこぼれないのです.
この間5分ぐらいです.私は既に二杯目になっている時間です.
これを飲んだあとスタッフの女性に印象を聞かれましたので「とてもマイルド.上品な味わいがあります.しかしビールの持つワイルドな味わいは完全になくなっている」と答えました.彼女のその後の説明は私の感想と全く同じでした.
5分なんてとても待てませんし,私はビールには喉越しのちょっと痛いような刺激を求めていますので教授された方法はとりません.
ただビールが苦手,あるいは余り飲めない人には良い方法かもしれません.
その後工場内のレストランで飲みました.
ビールだけでは飽きるので色々なビールを試飲後ワインを2本飲みました.
もっと飲んでいたい気もありましたが,京急鶴見駅隣の激安店で飲むので工場を後にしました.
この店は冗談と思うような価格設定です.
左のイセエビとサザエのつぼ焼きは別のお皿なのですが一緒に撮影しました.
サザエのつぼ焼きは180円,イセエビテルミドールは900円程度です.右側の刺し盛も900円以下だったと思います.(ここにきたときはかなり酔っていましたので正確には覚えていません.翌日あった仲間の一人は工場から出たところまで記憶にありこの店で過ごした3時間は何の記憶もないのです)
こんな店が近くにあったら毎日でも行くことになると思います.






















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